Halal bukan sekadar logo tapi amanah yang tak boleh dikompromi! Jangan pandang ringan – Dr Zulkifli

Bekas Mufti Wilayah Persekutuan, Datuk Seri Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri menegaskan bahawa soal halal dan haram tidak boleh dipandang ringan, khususnya susulan dakwaan penyembelihan ayam yang tidak mengikut ketetapan syarak serta kemasukan daging ayam sejuk beku yang diragui status halalnya.

Menurut beliau, ramai pihak menghubunginya bagi mendapatkan pandangan berhubung isu penyembelihan ayam oleh warga asing yang didakwa tidak mematuhi kaedah ditetapkan dalam Islam.

Lebih membimbangkan, timbul dakwaan bahawa ayam sejuk beku yang dibawa masuk melalui pintu sempadan dibungkus semula di premis yang mempunyai pensijilan halal sebelum dipasarkan kepada pengguna.

Zulkifli berkata, perkara tersebut perlu diberikan perhatian serius kerana melibatkan amanah dalam pensijilan halal serta keyakinan masyarakat Islam terhadap makanan yang digunakan setiap hari.

“Isu ini bukan perkara kecil kerana ia melibatkan soal halal dan haram, amanah dalam pensijilan serta keyakinan umat Islam terhadap makanan yang mereka konsumsi setiap hari,” katanya menerusi satu kenyataan.

Beliau turut mengingatkan bahawa status halal bukan hanya bergantung pada logo yang tertera pada bungkusan, sebaliknya merangkumi keseluruhan proses penyediaan makanan.

“Halal bukan sekadar logo pada bungkusan. Halal ialah amanah yang mesti dipelihara, daripada proses penyembelihan sehinggalah makanan itu sampai ke meja pengguna,” tegasnya.

Dalam pada itu, Zulkifli menyerahkan sepenuhnya kepada pihak berkuasa untuk menjalankan siasatan dan memberikan penjelasan berhubung dakwaan berkenaan.

“Walau bagaimanapun, saya menyerahkan sepenuhnya kepada pihak berkuasa yang berwibawa untuk menyiasat dan memberikan penjelasan berdasarkan fakta, bukti serta peruntukan undang-undang yang berkuat kuasa,” katanya.

Beliau berharap segala persoalan dapat dirungkai secara telus bagi memastikan kesucian halal terus terpelihara, sekali gus melindungi kepentingan pengguna Islam.

Sumber: Threads drzulkifli.albakri