Harga makanan dijangka naik 40 peratus jika penggunaan tong gas industri diteruskan

Presiden Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma), Datuk Jawahar Ali Taib Khan berpandangan harga makanan dijangka meningkat sehingga 40 peratus sekiranya penggunaan tong gas memasak industri tanpa subsidi diperketatkan.

Menurut laporan Harian Metro, Jawahar berkata pengusaha industri makanan tempatan merayu agar Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) menangguhkan pelaksanaan operasi penggunaan gas LPG bersubsidi (Ops Gasak), sekurang-kurangnya sehingga selepas Pilihan Raya Umum ke-16 (PRU16).

Harga makanan

Tambah beliau, tindakan mengejut tersebut hanya akan menambahkan beban kepada pengusaha kecil yang ketika ini sudah pun berdepan dengan pelbagai tekanan kos operasi.

“Sejak awal Mei lalu, wujud kegelisahan dalam kalangan peniaga selepas tular video TikTok daripada pejabat KPDN Perak yang mendedahkan isu penyalahgunaan tong gas bersubsidi oleh pengusaha makanan.

“Kami bukan tak faham, memang betul secara teknikalnya penggunaan tong gas 14 kilogram (kg) bersubsidi itu untuk kegunaan domestik saja, tetapi realitinya, majoriti restoran, penjaja burger, pasar malam guna gas terbabit kerana harga jauh lebih murah,” katanya.

Artikel lain: Masih keliru? Fuziah Salleh perjelas peniaga ‘Makcik Kiah’ tak perlu guna tong gas ungu

Harga makanan

Jelasnya lagi, terdapat perbezaan harga yang ketara gas petroleum cecair (LPG) komersial atau lebih dikenali sebagai tong gas ungu yang dijual sekitar RM65 hingga RM70 bagi silinder 14 kg berbanding RM26.60 hingga RM30 untuk gas subsidi.

“Kalau kena pakai tong ungu (industri) itu, harga makanan pasti naik dan kami anggarkan dalam 30 hingga 40 peratus.

“Sudah pasti pelanggan takkan mampu tanggung, kami peniaga pun tak sampai hati untuk naikkan harga makanan,” katanya.

Beliau turut menghargai usaha KPDN yang sanggup turun padang bagi mendengar sendiri pandangan dan suara hati pemain industri sebelum sebarang tindakan diambil.

Menurut Jawahar, pihaknya dimaklumkan bahawa isu ini akan dibawa ke mesyuarat kabinet dalam masa terdekat untuk dibincangkan dengan lebih mendalam.

Pada masa yang sama, Presma  berharap agar kerajaan mempertimbangkan pemberian subsidi khas dengan kadar tertentu yang dikhususkan untuk sektor makanan dan minuman (F&B), bagi meringankan beban pengusaha.

“Jika subsidi penuh tidak dapat diberikan, subsidi separa juga boleh diberikan sebagai contoh kalau sekarang harga tong industri RM70, kerajaan boleh tetapkan harga khas untuk restoran pada RM35.

“Sekurang-kurangnya ada pertimbangan dan situasi menang-menang untuk pengusaha makanan,” katanya.

Malah, beliau turut mengakui wujudnya ketirisan dalam penggunaan tong gas bersubsidi apabila ada pihak yang menyalahgunakan kemudahan tersebut.

Antara taktik yang dikesan termasuk tindakan memindahkan gas daripada tong bersubsidi ke tong industri sebelum dijual semula untuk mengaut keuntungan.

“Itu kerja kapitalis, kami sendiri tak sokong benda tu, namun janganlah disebabkan yang segelintir semua kena, paling penting apa yang diharapkan oleh pemain industri hanyalah keadilan dan ruang untuk bernafas.

“Kami pun nak berniaga dengan berkat, namun begitu kalau kos naik mendadak, pelanggan marah sebab harga makanan mahal, kami pun tersepit,” katanya.

Terdahulu, tindakan kerajaan mewajibkan penggunaan gas petroleum cecair (LPG) komersial atau lebih dikenali sebagai tong gas ungu kepada peniaga mendapat tentangan daripada beberapa pihak.

Mana tidaknya, peniaga terpaksa menanggung peningkatan kos operasi sebaik sahaja beralih kepada penggunaan LPG komersial yang berharga sekitar RM65 hingga RM70 bagi silinder 14 kg berbanding RM26.60 hingga RM30 untuk gas subsidi.

Sumber: Harian Metro @Sri Ayu Kartika Amri